UN OU QUE REBOTA?
Curs: 3r d'ESO
Contingut curricular: aliments i nutrients, osmosis.
Deixem durant 1 o 2 setmanes un ou cobert de viangre. El traiem i observem què passa. Amb aquesta senzilla pràctica de laboratori podem treballar les proteïnes, la desnaturalització, el procés d'osmosis, el concepte de pH, el concepte de reacció química, ...

0 comentarios:

Publica un comentari a l'entrada